በኩሽና ውስጥ ያሉ ነፍሳት

በተለይም በኩሽና ውስጥ ከፍተኛ ንጽሕናን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ይህ ምግብ የሚዘጋጅበት ክፍል ነው. የምግብ ጥራት በኩሽና ንፅህና ላይ የተመሰረተ ነው, እና የንጽህና እጦት ወደ መርዝ ወይም ኢንፌክሽን ሊመራ ይችላል. ተባዮችን ካገኙ፣ ለምሳሌ፣ በእህል እህሎች ወይም ምርቶች ላይ፣ አትደናገጡ። በኩሽና ውስጥ ያሉ ትሎች መኖራቸው በቀላሉ ሊወገድ የሚችል ድንገተኛ እና ገለልተኛ ክስተት ሊሆን ይችላል. በኩሽና ውስጥ የነፍሳት ገጽታ በበርካታ ምክንያቶች ሊከሰት ይችላል, እና በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለእነሱ የበለጠ እንነግራችኋለን.

ለምንድነው ነፍሳት በእህል, ዱቄት እና በኩሽና ውስጥ ለምን ይታያሉ?

ነፍሳት በምግብ እና ጥራጥሬዎች ላይ ምን ሊደርሱ እንደሚችሉ ከማየታችን በፊት፣ ወደ እርስዎ እንዴት እንደሚደርሱ እንይ። ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የተለያዩ ጥንዚዛዎች በእህል ወይም በዱቄት ውስጥ ሊገኙ ስለሚችሉ እያንዳንዱ ዝርያ የራሱ የሆነ የአመጋገብ ምርጫ አለው. ነፍሳት ቀደም ሲል በምግብ ማሸጊያዎች ውስጥ ከነበሩ በመደርደሪያዎች ወይም በኩሽና ካቢኔዎች ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ. ለምሳሌ, ፓስታ, ዱቄት እና የተለያዩ ጥራጥሬዎች ብዙውን ጊዜ ለዚህ ውጤት ይጋለጣሉ. ስለዚህ, ተገቢ ያልሆነ የጽዳት ወይም የማከማቻ ሁኔታን ጉዳይ ብቻ ሳይሆን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል.

በረሮዎች, ጉንዳኖች, የእሳት እራቶች, የምግብ ትሎች, የተለያዩ አይነት midges እና ሌሎች ነፍሳት ከመከር በኋላ, በምርጫ ሂደት ወይም በሌሎች የምርት ደረጃዎች ላይ ሊገኙ ይችላሉ. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የእህል መበከል በአምራቾች አይታወቅም, ምክንያቱም የበሰለ አይደለም. የተመረጠው ምርት ተገቢ ባልሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ሊከማች ይችላል, ይህም ዱቄት እና ሌሎች ጥራጥሬዎች የሳንካዎች መኖሪያ ይሆናሉ, ከዚያም በኋላ በኩሽና ውስጥ ያበቃል.

ከፍተኛ እርጥበት በኩሽና ውስጥ ነፍሳት እንዲታዩ ምክንያት የሆነው ሌላው ምክንያት ነው. እንደ ጥራጥሬ እና ስኳር ያሉ ምግቦች እርጥበትን ለመሳብ ይችላሉ. ስለዚህ, በሚሸጡበት ጊዜ እና በቤት ውስጥ በሚከማቹበት ጊዜ በኩሽና ካቢኔዎች ውስጥ ያለውን የእርጥበት መጠን መከታተል አስፈላጊ ነው. ምርቶች በደረቁ ካቢኔቶች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. እንደ እህል እና ዱቄት ያሉ የተበላሹ ምርቶች በደንብ የታሸጉ እና በሄርሜቲክ የታሸጉ መሆን አለባቸው።

የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ሲገዙ ይጠንቀቁ. ተባዮች ዱቄት፣ ጥራጥሬ፣ ስኳር እና ሌሎች ፍርፋሪ ምርቶችን በያዙ ፓኬጆች ውስጥ ተደብቀው ሊሆን ይችላል። ምግብን ያበላሻሉ, ነገር ግን ለጤና ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ.

በኩሽና ውስጥ ምን ዓይነት ነፍሳት ማግኘት ይችላሉ?

ምርቶችን ማዳን ከመጀመርዎ በፊት, ሳንካዎችን በማጥፋት እና የተከማቹ ቦታዎችን ማከም, ምን አይነት ነፍሳት እንዳገኙ መረዳት አስፈላጊ ነው. ከሁሉም በላይ, እያንዳንዱ አይነት ተባይ የራሱ ባህሪያት አለው, በዚህ ምክንያት ራሱን የቻለ ፀረ-ተባይነት ውጤታማ ሊሆን አይችልም.

የሚከተሉት ተባዮች በኩሽና ቁም ሣጥን ውስጥ፣ በጥራጥሬ፣ ዱቄት እና ሌሎች ደረቅ ምርቶች ፓኬጆች ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ።

1. የምግብ እራት; የሕንድ የእሳት እራቶች፣ የምግብ እራቶች በመባልም የሚታወቁት፣ በኩሽና መደርደሪያዎች ላይ በብዛት የሚታዩ ናቸው። ልዩነቱ ፈጣን መራባት ነው። ትኋኖች በካቢኔ ውስጥ እና በምግብ ላይ እንቁላል ይጥላሉ, ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ያደርጋቸዋል. የእነዚህ ተባዮች እጭ ነጭ ትሎች ይመስላሉ እና ከሩዝ እና ከ buckwheat ውስጥ ቆሻሻን ሊፈጥሩ ይችላሉ።
2. ሙኮድ፡ እነዚህ ሳንካዎች እስከ 2,5 ሚሊ ሜትር ርዝመት ያለው ሞላላ ቢጫ አካል ከጥቁር ቡናማ ቺቲኒዝ ሽፋን ጋር። በምግብ ማሸጊያ ላይ እንቁላል ይጥላሉ እና ዱቄት, የበቆሎ ዱቄት, የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የእንስሳት መኖን ይመርጣሉ. የዱቄት ተመጋቢዎች ምግብን በእጮቻቸው እና በሰገራ ያርሳሉ፣ ይህም ወደ መበላሸታቸው ይመራል።
3. ዳቦ መፍጫ; እነዚህ ጥንዚዛዎች 2 ሚሊ ሜትር ርዝመት ያላቸው ቀላል ቡናማ ወይም ቀይ-ቡናማ አካል አላቸው. እነሱ የሚመገቡት በእህል ላይ ብቻ ሳይሆን በመጻሕፍት, ቡና እና ሌሎች ምግቦች ላይ ነው. በኩሽና ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሌሎች ክፍሎች ውስጥም ካስተዋሉ በሌሎች ቦታዎች ተባዝተው ሊሆን ይችላል.
4. የዱቄት ጥንዚዛ; እነዚህ ነፍሳት ቀይ አካል እና ትናንሽ ክንፎች አሏቸው. በኩሽና ውስጥ በሙሉ መንቀሳቀስ ይችላሉ, የእህል, ዱቄት እና የበሰለ ምግቦችን ጥራት ያበላሻሉ. በኩሽና ካቢኔዎች ውስጥ ስንጥቆች, መጋጠሚያዎች እና መደርደሪያዎች ላይ ይመረኮዛሉ.
5. በረሮዎች፣ ጉንዳኖች፣ እንክርዳዶች፣ የእሳት እራቶች፣ እንክርዳዶች; እነዚህ ነፍሳት በተለያዩ ምክንያቶች ሊታዩ ይችላሉ, ይህም ተገቢ ያልሆነ የምግብ ማከማቻ ሁኔታዎች እና በቂ ያልሆነ የታሸጉ ፓኬጆችን ጨምሮ. እያንዳንዳቸው የምርቶቹን ጥራት ሊነኩ እና በሰው ጤና ላይ ስጋት ሊፈጥሩ ይችላሉ.

እነዚህ ነፍሳት ከተገኙ ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማጥፋት እና እንደገና እንዳይከሰት ለመከላከል ባለሙያዎችን ማነጋገር ይመከራል.

በኩሽና ውስጥ ሳንካዎች እንዳይታዩ እንዴት መከላከል ይቻላል?

ቀደም ሲል እንደተቋቋመው, በኩሽና ውስጥ ያሉ የሳንካዎች ገጽታ በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው, ስለዚህ መከላከል እና መደበኛ የኩሽና እንክብካቤ የእነሱን ክስተት ለመከላከል ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. ሳንካዎችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ።

1. የእህል ዘሮችን በየጊዜው ያሞቁ ወይም ያቀዘቅዙ። ይህ በምድጃ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከናወን ይችላል, ይህም ማንኛውንም እንቁላል ወይም እጭ ለማጥፋት ይረዳል.
2. የሳንካዎችን መያዣዎች ይፈትሹ: ነፍሳትን በፍጥነት ለመለየት እና ለማጥፋት በየጊዜው የእቃዎቹን ይዘቶች ይፈትሹ.
3. መከላከያዎችን ተጠቀም፡- ላቬንደር፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሙግዎርት በኩሽና መደርደሪያዎ ላይ ያስቀምጡ። እነዚህ ሽታዎች ነፍሳትን ያስወግዳሉ እና እንዳይታዩ ለመከላከል ይረዳሉ.
4. ፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለየብቻ ያከማቹ; ጥንዚዛዎች ብዙውን ጊዜ ፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ያጠቃሉ. የእህል መበከልን ለመከላከል በተለየ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
5. ከመሳቢያዎች ውስጥ አቧራ ያስወግዱ; ነፍሳትን ሊስብ የሚችል አቧራ እንዳይከማች ለመከላከል የውስጠኛውን መሳቢያ አዘውትሮ ይጥረጉ።
6. የታሸገ ማሸጊያን ይጠቀሙ; በፈሰሰ ፓኬጆች ውስጥ ምግብ ካለህ፣ ትኋኖች እንዳይወረሩ በጥብቅ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ።
7. ስንጥቆችን እና ቀዳዳዎችን ይዝጉ; በካቢኔ ግድግዳዎች መካከል ነፍሳትን ወደ ውስጥ የሚገቡ ክፍተቶች ወይም ቀዳዳዎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ.

እነዚህን እርምጃዎች በመደበኛነት መከተል ትኋኖችን ለመከላከል እና የምግብዎን የመደርደሪያ ህይወት ለማራዘም ይረዳል።

ተባዮችን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል?

የምግብዎን ደህንነት ለማረጋገጥ እና ሳንካዎችን ለማስወገድ ወዲያውኑ ሂደቱን መጀመር አለብዎት። በኩሽና ውስጥ ተባዮችን ለመቆጣጠር የተለያዩ ዘዴዎች አሉ, ከዚህ በታች እንነጋገራለን.

1. ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች; የተበከሉት እህሎች በማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም እስከ 60 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. ሁሉም ነፍሳት ማለት ይቻላል የሙቀት ለውጦችን መቋቋም አይችሉም, እና በዚህ መንገድ ጥራጥሬዎች ሊድኑ ይችላሉ.
2. የወጥ ቤት እቃዎች እና እቃዎች ማቀነባበሪያ; ካቢኔዎችን፣ የቤት እቃዎችን፣ ማንኪያዎችን እና ሌሎች የወጥ ቤት እቃዎችን በሳሙና ውሃ አዘውትረው ይታጠቡ። ይህ ትልቹን እምቅ ምግብ የማግኘት እድልን ይገድባል።
3. ትክክለኛ የምግብ ማከማቻ; የጅምላ ምርቶች በታሸጉ የመስታወት መያዣዎች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህ ለነፍሳት ገጽታ የማይመቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራል, የምግብ ህይወትን ይጨምራል እና ወጥ ቤቱን ከበሽታ ይጠብቃል.

ነፍሳትን ለማስወገድ ተጨማሪ መንገዶች:

1. የተበላሹ ምርቶችን ያስወግዱ; ትልቹ በንቃት እየተባዙ መሆኑን ካዩ ወዲያውኑ የተበላሹ ምግቦችን ይጣሉ እና ሌሎች ጥራጥሬዎችን, የዱቄት ከረጢቶችን እና የመሳሰሉትን ይፈትሹ.
2. የቦሪ አሲድ ወይም ኮምጣጤ መፍትሄዎችን ይጠቀሙ: እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሳንካዎችን ሙሉ በሙሉ ያጠፋሉ. በኩሽና ውስጥ ያሉትን ነፍሳት ለማስወገድ በነዚህ መፍትሄዎች ላይ ሽፋኖች ሊታከሙ ይችላሉ.
3. ቆርቆሮ ወይም የፕላስቲክ ጣሳዎችን ያጠቡ; ምግብ በቆርቆሮ ወይም በፕላስቲክ ማሰሮ ውስጥ የተከማቸ ከሆነ በሳሙና በደንብ ያጥቡት እና በደንብ ያድርቁት።
4. ንጽህናን አቆይ፡ ምግብን በተቻለ መጠን በኩሽና ቁም ሣጥኑ ውስጥ ለማቆየት, አካባቢውን በንጽህና መጠበቅ አስፈላጊ ነው. ይህ ሳንካዎችን ለመከላከል እና የምግብዎን ደህንነት ለመጠበቅ ይረዳል.

በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

በምግብ ፓኬጆች ውስጥ ምን አይነት ነፍሳት ሊታዩ ይችላሉ?

የእሳት እራቶች፣ እንክርዳዶች፣ ቦረቦች፣ የዱቄት ጥንዚዛዎች፣ የእሳት እራቶች እና ሌሎች የነፍሳት አይነቶች በእህል እና ለውዝ ፓኬጆች ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ። በፍጥነት ስለሚባዙ እና ምግብን ሊያበላሹ ስለሚችሉ ወዲያውኑ እነሱን መቋቋም አስፈላጊ ነው.

እነዚህን ተባዮች እንዴት ማጥፋት ይችላሉ?

በኩሽና ውስጥ ተባዮችን ለመቆጣጠር ብዙ መንገዶች አሉ። ዝቅተኛ ወይም ከፍተኛ የሙቀት መጠንን መጠቀም, የወጥ ቤት እቃዎችን በቦሪክ ወይም አሴቲክ አሲድ ማከም እና ምግብን በደንብ መመርመር ይችላሉ. ይሁን እንጂ በጣም ውጤታማው ዘዴ የንፅህና አገልግሎትን ማነጋገር ነው, ይህም ተባዮችን ለማጥፋት በጣም ጥሩውን ንጥረ ነገር ይመርጣል.

በኩሽና ውስጥ ስህተቶች ለምን ይታያሉ?

በኩሽና ውስጥ የነፍሳት ገጽታ ከብዙ ምክንያቶች ጋር የተያያዘ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, ከፍተኛ እርጥበት, ይህም ለተባይ መስፋፋት ተስማሚ ሁኔታዎችን ይፈጥራል. በሁለተኛ ደረጃ, በክፍሉ ውስጥ በቂ ያልሆነ ንጽሕና. ካቢኔዎችን እና የወጥ ቤት እቃዎችን መደበኛ ያልሆነ ማጽዳት ለነፍሳት ምቹ ቦታን ይፈጥራል, ፈጣን መራባትን ያመቻቻል.