በሕዝብ ምግብ ውስጥ በረሮዎች-እንዴት እነሱን ማስወገድ እንደሚቻል

ንግድዎ ፍጹም ቢመስልም ችግሮች እንደማይኖሩ ዋስትና አይሰጥም። ብዙ ጊዜ ተጽዕኖ ለማሳደር አስቸጋሪ የሆኑ ሁኔታዎች ሲያጋጥሙ ለምሳሌ የቆዩ ግንኙነቶች፣ በየጊዜው የተዘጉ የቆሻሻ አወጋገድ፣ ወይም ግድየለሽ ጎረቤቶች በግዴለሽነት ጊዜውን የጠበቀ ንፅህናን የማያደርጉ፣ የእርስዎ ተቋም የበረሮ ችግር ሊገጥመው ይችላል።

ምንም እንኳን እንከን የለሽ መልክ ቢኖራችሁም, በካፌ ወይም ሬስቶራንት ውስጥ በረሮ ማግኘት በጣም አሳሳቢ ምክንያት ሊሆን ይችላል. በክፍሉ ውስጥ ነፍሳትን ያስተዋሉ እንግዶች ወይም ከሁሉም የከፋው, በተዘጋጀ ምግብ ውስጥ, ተመልሰው መምጣት አይችሉም. ለዚህም ነው በረሮዎች ሲገኙ ወዲያውኑ ማጥፋት መጀመር አስፈላጊ የሆነው.

በሕዝብ ምግብ ውስጥ በረሮዎችን ለመዋጋት የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ-

1. የኬሚካል ፀረ-ተባይ ማጥፊያዎች; እንደ "Mashenka", "Raptor", "Dichlorvos", "Bars" የመሳሰሉ ኤሮሶሎች, ጄልስ, ክሬይኖች ጨምሮ.
2. አካላዊ ዘዴዎች; የሚጣበቁ ወጥመዶችን, ማጥመጃዎችን እና ቦሪ አሲድ ላይ የተመሰረቱ መርዞችን መጠቀም.
3. ባዮሎጂካል ዘዴዎች; አዋቂዎችን እና እጮችን የሚነኩ ሁሉንም የበረሮዎችን ህዝብ የሚበክሉ ልዩ መርዞችን መጠቀም።

ለምግብ ማቅረቢያ ተቋማት የባለሙያ ማጽጃ እንዴት ይሠራል?

አጭር እና ውጤታማ;

በትልልቅ ምግብ ቤቶች ውስጥ ለበረሮዎች ሙያዊ ሕክምና የሚወስደው ለጥቂት ሰዓታት ብቻ ነው። የተባይ መቆጣጠሪያ አገልግሎቶችን የመረጡ ተቋማት ባለቤቶች በአንድ ምሽት ትርፍ ስለማጣት መጨነቅ አያስፈልጋቸውም። አጥፊዎች ብዙውን ጊዜ በምሽት ይሠራሉ, ለ 24-ሰዓት ተቋማት እንኳን የጊዜ ሰሌዳ መለዋወጥ ይሰጣሉ.

በሕክምናው ሂደት ውስጥ, የወጥ ቤቱን እና የፍጆታ ክፍሎችን ለ 40-60 ደቂቃዎች ብቻ ለጊዜው መዘጋት አለባቸው, ይህም የመጥፋት አደጋን ይቀንሳል.

ለጎብኚዎች ምቾት እንዳይፈጠር ለመከላከል ጥሩ መዓዛ የሌላቸው ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን መምረጥ አስፈላጊ ነው.

በሕዝብ ምግብ አቅርቦት ውስጥ ምን ያህል ጊዜ ፀረ-ነፍሳት መደረግ አለባቸው? 

በሚያሳዝን ሁኔታ, እራስዎን ለአንድ ጊዜ ህክምና ብቻ መወሰን ችግሩን ሙሉ በሙሉ አይፈታውም. እንደ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ያሉ የምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪዎች በረሮዎችን ሊሸከሙ የሚችሉ አዳዲስ ምግቦችን ከአቅራቢዎች በየጊዜው ይቀበላል እና ስለዚህ ምግቡን በበረሮ እጭ የመበከል አደጋ ሊያስከትል ይችላል. ይህንን ችግር ለመቅረፍ ከአቅራቢዎች ጋር በመጋዘን ውስጥ ተባዮችን ለመቆጣጠር መስራት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል.

ይህ አቀራረብ ተስማሚ ካልሆነ ለወርሃዊ የበረሮ ህክምና ውል ማሰቡ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. እንዲህ ዓይነቱ ስልታዊ መከላከያ በተቋሙ ውስጥ በረሮዎች መኖራቸውን የበለጠ ውጤታማ አስተዳደርን ያረጋግጣል ።

በሕዝብ ምግብ ውስጥ በረሮዎችን ለማስወገድ ሌላ ምን ይረዳል?

ከመደበኛ የበረሮ ህክምና በተጨማሪ በቤትዎ ውስጥ ትንሽ የመዋቢያ ለውጦች እንኳን ትልቅ ለውጥ ያመጣሉ ። የነፍሳት እጮች ብዙውን ጊዜ በስንጥቆች ውስጥ ወይም ከሴራሚክ ንጣፎች በስተጀርባ ይኖራሉ ፣ በተለይም በግድግዳዎች እና ወለሎች ላይ በጥብቅ ካልተዘጉ። የታገዱ ጣሪያዎች ውበት ሊሰጡ ቢችሉም, ለበረሮዎች ምቹ መደበቂያ ቦታም ይሰጣሉ.

መደበኛ መከላከል በሕዝብ ምግብ አቅርቦት ውስጥ በረሮዎችን በተሳካ ሁኔታ የመቆጣጠር ዋና አካል ነው። የንጽህና አጠባበቅ ውጤታማነት በግማሽ በሠራተኞች ንጽህና እና በንጽህና ሥራ መደበኛነት ላይ የተመሰረተ ነው. ከፍተኛ ንፅህናን የሚጠብቁ ቦታዎች አብዛኛውን ጊዜ ለነፍሳት ተጋላጭነታቸው አነስተኛ ነው።

በካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ በርካታ የነፍሳት መከላከያ እርምጃዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ወቅታዊ ቆሻሻን ማስወገድ;
• በኩሽና ውስጥ ንጽሕናን መጠበቅ;
• እርጥብ ጨርቆችን በባልዲዎች እና በመታጠቢያ ገንዳዎች ውስጥ መተው;
• የመገልገያ ክፍሎችን እና መጋዘኖችን አዘውትሮ ማጽዳት;
• ለበረሮዎች የቁጥጥር ወጥመዶችን በየጊዜው መፈተሽ።

በበረሮ ላይ የሚደረግ ሙያዊ ሕክምና የተቋቋመበትን ዜማ ከማስተጓጎል ብቻ ሳይሆን ንግድዎን የበለጠ ስኬታማ ያደርገዋል እንዲሁም ግቢውን ንፁህ ያደርገዋል።

በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

በሕዝብ ምግብ ውስጥ የበረሮዎችን ገጽታ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ይቻላል?

ለማስወገድ ሙሉ በሙሉ የማይቻል ነው, ነገር ግን አዘውትሮ ማጽዳት, የንፅህና አጠባበቅ ደረጃዎችን ማክበር እና መደበኛ ጽዳት የበረሮዎችን አደጋ በእጅጉ ይቀንሳል.

በሕዝብ ቦታዎች ምን ያህል ጊዜ ሙያዊ ፀረ ተባይ ቁጥጥር መደረግ አለበት?

ቢያንስ በሩብ አንድ ጊዜ የፀረ-ተባይ ማጥፊያን ለማካሄድ ይመከራል. ይሁን እንጂ ድግግሞሹ እንደ ክፍሉ ባህሪያት, የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች እና ሌሎች ምክንያቶች ሊለያይ ይችላል.

አንድ ጎብኚ በአንድ ተቋም ውስጥ በረሮ ካስተዋለ ምን ማድረግ አለበት?

እርምጃዎች ወዲያውኑ መወሰድ አለባቸው: የተገኘውን በረሮ ማግለል, የተባይ መቆጣጠሪያ አገልግሎቱን ማሳወቅ, ተጨማሪ ምርመራዎችን ማካሄድ እና ግቢውን ማከም. ድጋሚ እንዳይከሰት ለመከላከል ስለሚወሰዱ እርምጃዎች ለደንበኞች ማሳወቅ አለባቸው።